Rolade Kornet - Telur

Assalamu'alaikum....sudah lama saya g posting resep...kali ini cuman resep biasa karena simple sekali ....hehhehe...Alhamdulillah punya stok kornet yg lumayan banyak, saking bingungnya mau diapain si kornet, dulu si kornet yg berkaleng2 cuman diliatin..:D....trus ....ceritanya suatu pagi saat butuh sarapan yg cepet tapi tetep enak untuk suami sebelum berangkat kerja, akhirnya jadilah rolade ini , dan Alhamdulillah suami suka sekali...:D

karena membuatnya sangat mudah dan cepat, akhirnya menu ini jadi menu sajian cepat sekejap di dapurku...:D...

Bahan :
1 kaleng kornet sapi
bawang putih bubuk - saya pakai koepoekoepoe, kira-kira 2 sdt
garam sejumput
merica secukupnya
3 telur ukuran besar
1 daun bawang, cacah halus
2 ruas seledri atau 6 helai daun sledri, cacah halus

Cara  :
1. Panaskan wajan, goreng kornet utuh sambil dicacah2, tunggu hingga agak kecoklatan matang, taburi bawang putih bubuk, garam dan merica , setengah cacahan daun bawang dan sledri, koreksi rasanya, matikan api dan sisihkan
2. Kocok lepas telur , tambahkan sedikit garam , daun bawang , sledri, kocok lagi, kemudian buat dadar hingga matang
3. Siapkan kertas alumunium foil seukuran lebar telur, letakkan telur yg masih panas2 diatas kertas, kemudian beri dan ratakan kornet diatasnya, segera gulung dan padatkan , rapatkan juga kedua sisi nya agar didapat hasil yg rapat.
4. Setelah dingin, potong2 menggunakan pisau tajam, dan lepas kertas alfo selum disajikan..
5. Cukup sediakan nasi hangat dan sambal botolan, suami dan anak2 sudah nambah2...hhehehehehe..

dengan waktu kira2 cuman 15 menit total, jadi menu andalan terutama untuk sarapan..:D...jadinya harus stok telur yg banyak..:D...jika menggunakan 5 telur besar, maka akan didapat dadar yg lebih tebal , jadinya rolade yg dihasilkan lebih besar....:D...ini yg difoto adalah hasil rolade perdana , jadinya masih kurang rapet dan rapi, but it's ok, selama suami dan anak2 tetep lahap, dan insyaAllah practice make perfect, dan yg kesekian 2 sudah g lepas2 dan lebih padet tentunya..:D

bisa juga ditengahnya ditambah wotel atau sayuran yg sudah direbus, trus baru digulung , dipotong2 dan disajikan..:D

Have a good day..:)...semoga hari ini Allah memberi nikmat sehat sehingga bisa lebih bermanfaat untuk sekitar...amiin