Puding Coklat

Lagi pengen bgt bikin puding coklat buat Aslam n Hubby, dah lama absen , akhirya bikin deh , kebetulan masih ada Nutrijell coklat, pas banget, pengennya emang yg coklatttt...^__^...dan tentuny puding yg anti ribet.....hehehehe


Awalnya maunya cuman asal saja bahan2nya secara takaran, tapi, kok kuatir setelah pudingnya jd rasanya jd cocok, jadinya takarannya diingat2, biar mudah kl bikin lg dan tentunya bisa share dengan teman2...^__^


Alhamdulillah enak, cocooook bgt sama rasanya yg nyoklat tapi manisnya pas ...^__^...Awalnya kuatir terlalu manis karena takaran gula mengikuti sesuai yg dibungkus nutrijell dan saya tambahkan susu freshmilk kurleb hampir setengah dari takaran air yg dibutuhkan , tp alhamdulillah ternyata pada suka semua...apalagi makannya pas dingin2...hehehehe


jdnya pas banget buat obat panas dalam hubby yg lg sariawan, n buat cemilan sehat Aslam...bikinnya cepet, kl g habis bisa simpen di kulkas lg buat besok...hehehehe


Puding coklat anti ribet


Bahan :


40 gr Nutrijell coklat(bungkus besar 30gr + bungkus kecil 10gr)
400 ml susu fresh milk/ UHT
300 gr gula
700 ml air
2 kuning telur




Cara membuat :


1. Dalam satu wadah, campur nutrijell dan gula, aduk rata, lalu tambahkan susu dan air, aduk rata kembali, masak sampai mendidih.
2. Kocok lepas kuning telur, sisihkan. Tambahkan sedikit adonan agar-agar aduk rata.
3. Tuang kembali ke dalam adonan agar-agar sambil dimasak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan
5. Setelah dingin, bisa dimakan langsung, tp lebih enak disajikan setelah didinginkan d lemari es




Semoga bermanfaat...^__^