this is the way how i try to explore so much taste.....Happy Enjoy..!! ^___^ Sawat dee, Sabai dee, Sanuk dee...a piece of memory @ City of Angel
Kamis, 26 Mei 2011
Tempura
Masih menu penyelamat dikala krisis...hhehehe...maksudnya...dikala kulkas nyaris kosong melompong...Alhamdulillah masih ada stok tepung Tempura (dan memang selalu nyetok...:))...lg lapeeerrr...tp pengenny yg gurih2 n praktis...jadilah bikin tempura lagi....isiannya aku paling suka terong, sayuran dedaunan atau baby corn....:)
Caranya masih sama, tapi kali ini g pk takaran...soalnya pk piling...eh salah feeling kira2 aja...yg penting adonannya g encer bgt. tinggal mencampur tepung tempura dengan air es, aduk rata, celupkan bahan isian, lalu goreng . Saat menggoreng sya lebih suka memakai bantuin sumpit, jd lebih mudah karena adonan yg menempel di bahan jadi pas.....siap dicocol sambel ABC, Indofood, apapun itu......:)
Suami request isiannya pk tempe...akhirnya saya coba...(biar dapet pahala banyak ..hhehehe...kan menyenangkan suami...:))...tp tetep paling banyak saya bikin tempura terong...:).....ternyata setelah s tempura tempe mateng dan dicoba....mmm......masih belum bisa mengalahkan nikmatnya tempe mendoan...hehehehe...jadi saran saya, kl tempe dibikin mendoan aja...pastinya never ending story....:)
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar