Jumat, 19 Agustus 2011

Bubur Sum Sum


ini cemilan anak2 beberapa hari yg lalu, bubur sumsum yg lembut...:), cocok buat Aslam n Ahsan...:)

Bahan :

100 gr tepung beras
2,5 cup santan
6 lembar daun pandan
garam secukupnya


Cara Membuat :
1. campurkan santan dan tepung beras, aduk rata, panaskan diatas api kecil saja, masukkan daun pandan 3 lbr dan garam, aduk2 terus sampai adonan mengental dan halus rata. angkat dari atas api

2. untuk kuah, larutkan 80 gr gula merah dan 2 sdm gula pasir putih kedalam 2 cup air, gunakan air matang saja,..aduk2 dan panaskan sampai gula merah larut

:)

ini beberapa foto2 step by step yg sempat dipublikasikan...:)










kl ingin lebih jelasnya monggo disimak di link berikut :
http://www.youtube.com/watch?v=BfQO_ApCDTM

Tidak ada komentar:

Posting Komentar