Squid Egg

Squid Egg atau Telur Cumi ini rasanya enak banget....cara penyajiannya , setelah telur cumi digoreng, ditambahkan irisan kol dan disiram sambal thailand yg pedes asem....jadi meskipun si telur cumi ini agak amis dikit, tapi jadi pas jika  makannya dicampur dengan kol (bikin seger), dan sambel (rasa asemnya bikin seger, pedesnya bikin penge n ngambil lagi)....hehehehe
Biasanya beli kl lg ada thailand food bazaar atau beli di tukang squid egg di china town....uenaaak...huh-hah-huh-hah..kepedesan...hihihi

Phad Thai

Bangkok , 30.12.2011


Jika diterjemahkan, Phad Thai berarti Thai-style stir-fried noodles = Mi Goreng ala Thai...:D...jadi kl kita punya Mi goreng Jawa bisa juga dinamakan Phad Jawa dst...:D....kalau sempat main ke Thailand,makanan ini recomended banget untuk dicoba, karena rasanya yang memang enak...:D


Berikut ini foto Phad Thai yg saya beli di Charoen krung soi 100, sekumplit itu hanya seharga 35 thb(thailand baht) atau setara Rp.10.000-an

Mi nya g terlalu terlihat karena terbungkus telur dadar...

Street Food

Bangkok, 30-12-2011

Kalau diartikan jadinya tetep jajanan pasar ...heheheehe...tapi maksud saya disini, dalam salah satu buku thailand culinary diceritakan bahwa, truely thiland people only eat once a day, another, they will eat snack or usually called street food....dan ternyata, setelah 1,5 tahun saya stay disini, yang namanya street food itu ya satay (sate), fish noodle (bakso ikan), phad thai (semacam kuetiaw dengan bumbu kacang), dkk...hehehehe...ya mungkin kalau di Indonesia semacam bakso, mi goreng, batagor, siomay...dkk....

Here's some of them

This is Halal Chicken Satay near my apartment....seneng banget waktu tau ada penjual sate halal di depan apartemen...tapi jangan dibayangkan rasanya seperti sate madura kita kawan2....juauuuh....lebih enak sate made in Indonesia tentu saja...hehehehe....sate disini rasanya berbeda karena menggunakan bumbu santan dengan cacahan daun ketumbar di sambal satenya...but it's still delicious to taste...:D....salah satu makanan yg nantinya akan dikangenin kl sudah balik ke tanah air beta...hehehehe...harganya 10 thb/ tusuk setara Rp.3000

Naaah...kl yang ini sate bumbu kuning, lebih enak menurutku...:D...di bumbunya ada wijennya, jadi ada aroma wangi wijen pas makan...:D...arroy mak mak(enak sekali)...yg ini harganya 5 thb/ tusuk setar Rp. 1500 .

Yang ini lokasinya di dekat Masjid Mahanak Bobae Market...:D...

Selain sate ayam, juga dijual sate sosis  ayam, sate bakso, sate shurimi (daging kepiting) dll...:D

Jajanan Pasar ala Thailand

Bangkok, 30-12-2011

Berbicara tentang jajanan pasar...sebenarnya makanan tradisional thailand ini tidak jauh berbeda dengan di Indonesia, dari pisang goreng, onde-onde, ketan2 an, jenang2an, dkk.....here's some of them....:D

Yang ini langganan tiap minggu, setiap ke pasar Bangrak (Thalad Bangrak), salah satu traditional n fresh market disini, selalu rajin beli ini karena rasanya yang manis dari ketan hitam dan kedelai mungil, berpadu dengan gurih asinnya santan, jadi sekeluarga suka sekali....tapi g tau namanya....hihihi...dulu dah pernah nanya namanya...tp lupa...:D

  

Nah, ini foto lapaknya, tidak ada lapak resmi, hanya menggelar dagangan di tempat yang sama, di emperan toko, setiap pagi, tiap bungkus berharga 15 thb saja atau setara Rp. 4500.....ada kolak kacang hijau, ketela jahe, sagoo kuah santan, dkk...:D

Nah, kalo ibu2 ini penjual jajanan pasar yang di dekat apartemen...cuman rata2 orag thai meurutku jualannya moody (terutama yg g punya tempat permanen)....soalnya kadang jual kadang tidak, tak tentu...:D...jadi, kl mau beli, selain menyiapkan uang yg cukup, siapkan juga doa yg banyak semoga si penjual ada hehehehe...kl disini ada cendol dan bubur telur juga...harganya lebih murah, hanya 10 thb (setara 3000 rupiah)

Naaah...kalo ini bapak2 pejual buah langganan...paling sering beli kelapa disini...:D....Buah2 Thailand uenak2...selain ukurannya yg besar, jenisnya juga beragam, dan rasanya yang manis segar...:D