Pagi ini kangen sekali dengan ibunda......trus terigat masih punya mangga muda n timun di kukas...tiba2 pengen bgt rujak gobet ini....:)...ibuuu...kangeeenn...:)
Bahan
mangga muda
timun
kacang, goreng hingga matang , tumbuk kasar
1 bh cabe besar , buang biji
3 bh cabe rawit
gula merah
1 sdm gul pasir
garam sejumput
Cara membuat
1. kupas semua buah, parut kasar
2. blender cabe besar dan cabe kecil, gula merah, gula pasir, dengan air secukupnya
3. siramkan ke parutan buah,
4. masukkan kacang yg suda diumbuk kasar, aduk rata
5. masukkan kulkas, sajikan jika sdh dingin
buah bisa menggunakan berbagai buah, bisa ditambahkan nanas / bengkuan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar